BODEGAS LATÚE ES LA BODEGA MÁS GRANDE DE EUROPA. DE 1954 A 2007, LOS CULTIVADORES CON EXPERIENCIA DE UVAS DE LA COOPERATIVA AUMENTARON DE 131 INICIALES A MÁS DE 600 MIEMBROS. ES UNA BODEGA COMPUESTA POR MÁS ACCIONISTA CULTIVADORES DEL MUNDO. LA BODEGA ESTÁ COMPUESTA POR UN ENTORNO NATURAL PERFECTO PARA EL CULTIVO DE UVA, DEBIDO A LA LLUVIA ANUAL, TIENE UN SUELO HÚMEDO IDEAL PARA LA PRODUCCIÓN DE MEJORES UVAS Y PLANTAS, CONSIGUIENDO ASÍ UNOS VINOS DE ALTA CALIDAD PARA EUROPA Y PARA EL MUNDO.
LA BODEGA ESTÁ COMPUESTA POR UN ÁREA TOTAL DE 4200 HECTÁREAS DE VIÑEDO, UN TAMAÑO COMO 4200 CAMPOS DE FÚTBOL. EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, LA BODEGA HA LANZADO NUEVAS VARIEDADES DE VINO COMO SAUVIGNON BLANC Y CHARDONNAY AL MERCADO.
BODEGAS LATÚE DESDE SIEMPRE SOLO PRODUCE VINOS NATURALES Y ECOLÓGICOS. LOS VIÑEDOS DE LA BODEGA NO USAN PESTICIDAS, FERTILIZANTES U OTROS PRODUCTOS QUE SON DAÑINOS PARA EL CRECIMIENTO DE LA PLANTA. LOS VINOS ECOLÓGICOS DE LA BODEGA ES CERTIFICADO POR SOHISCERT (ORGANIZACIÓN PARA LA CERTIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN ESPAÑA) Y BIOSIEGEL (AGENCIA DE INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS ORGÁNICOS EN ALEMANIA). LA CALIDAD DEL VINO DE LA BODEGA CUMPLE CON LOS REQUISITOS DEL NOP (DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE ESTADOS UNIDOS). LA CALIDAD DE LOS VINOS ECOLÓGICOS DE LA BODEGA CUMPLE CON EL ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE ALIMENTOS V5 (IFS V5).
LA PRODUCCIÓN DE VINO LA CHATEAU SE ELABORA CON LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA DE ELABORACIÓN DE CERVEZA, EL VINO EN EL MOMENTO DE FILTRACIÓN, YA SE ALMACENA A TEMPERATURA CONSTANTE. ESTA TECNOLOGÍA REFRIGERADA PERMITE QUE EL VINO RETENGA SU MEJOR SABOR DURANTE TODO EL AÑO. EL VINO ALMACENADO SE TRANSFERIRÁ DIRECTAMENTE AL PETROLERO REFRIGERADO, ASEGURANDO DE ESTE MODO QUE CADA CLIENTE PUEDA PROBAR SU MEJOR SABOR.
BODEGAS LATÚE PRODUCE UNA PRODUCCIÓN ANUAL DE 400000 KG DE UVAS, 3 MILLONES DE ML DE VINO TINTO Y 2500000 BOTELLAS DE VINO ECOLÓGICO. EXPORTA ANUALMENTE A CANADÁ, ESTADOS UNIDOS, REINO UNIDO, JAPÓN, COREA DEL SUR, BÉLGICA, ALEMANIA, AUSTRALIA Y OTROS PAÍSES DESARROLLADOS.
NUESTRO CENTRO HA LLEGADO A UN ACUERDO DE COOPERACIÓN AMISTOSA CON BODEGAS LATÚE DURANTE 9 AÑOS Y TAMBIÉN ES UNO DE LOS AGENTES GENERALES DE LA BODEGA. CON LAS EXCLUSIVAS VENTAJAS DE RECURSOS DEL CENTRO, PODEMOS OBTENER LOS MEJORES VINOS ECOLÓGICO CON EL PRECIO MÁS BAJO (PRECIO DE FÁBRICA) EN EUROPA E INCLUSO EN EL MUNDO.